La Ruta del vino en Tenerife: Una Excursión con Cata de Vinos y degustación de tapas

Excursión con cata de vinos y degustación de tapas… ¿Cierto que suena genial? Es toda una experiencia de aromas y sabores que no olvidarás.

Sí, hablamos de la Ruta del vino en Tenerife. Un tour completo por las bodegas de vino más top de la isla. ¡Y podrás probar los tintos, rosados o blancos!

¿Comenzamos por el norte de Tenerife?

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Descuida, que el Sur tinerfeño también ofrece excelentes viñedos:

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Ruta del Vino con Cata por bodegas del Norte: Tacoronte de Acentejo y el Sauzal

Si estás en Santa Cruz de Tenerife, no dejes de hacer una visita guiada por las bodegas del Norte.

En la comarca vinícola de Tacoronte de Acentejo encuentrasalgunas de las mejores bodegas de vino.

Además en el municipio de Sauzal podrás conocer la Casa del Vino, un rincón de producción vinícola que no puedes dejar de visitar.

Visitar las Bodegas Ferrera Güimar–Arafo en el Sur, para una cata de Vino especial

¿Listo para descubrir los viñedos del valle de Güimar? Es una de las mejores zonas del Sur tinerfeño en donde hacer cata de vino.

El ambiente que rodea el lugar está lleno de pinos canarios y superficies volcánicas. Las cosechas permiten la producción de vinos excepcionales de sabor muy particular.

La excursión cuenta con propuestas para degustar los vinos de cosecha propia acompañados por deliciosas tapas.

Si vas andando por la zona, podrás avistar los hermosos viñedos y el ambiente de montaña donde se han desarrollado.

Ya que estás por el sur, ¿te gustaría combinar la cata de vinos con una experiencia medieval? Bueno, acá te contamos sobre el espectáculo medieval en el castillo de San Miguel (incluye mucho vino local).

Museo Casa del Vino con degustación de vinos locales

¿Has escuchado hablar del Museo Casa del Vino? Se trata de un hermoso complejo rural que data del siglo XVII.

Ubicada en la hacienda San Simón, la Casa del Vino ofrece una gran variedad de vinos locales con degustación.

Una experiencia para paladares inquietos donde podrás encontrar las combinaciones autóctonas propias de los vinos tinerfeños.

La Casa ofrece diversas actividades que podrás disfrutar, como cursos, talleres y exposiciones. Además de la cata de vinos locales que no te puedes perder.

Reseñas sobre la Casa del Vino del Sauzal

No vas a encontrar mejores referencias para un lugar donde hacer degustaciones de vinos locales.

El museo del vino es una verdadera joya para quienes lo han visitado. Desde el ambiente cálido y acogedor, hasta los distintos tipos de vino: blanco, rosado o tinto. ¡Todo está diseñado para el disfrute!

El restaurante de la Casa del Vino del Sauzal es muy conocido por ofrecer un menú adecuado para ser acompañado por los mejores vinos de su reserva.

Bodegas de Tenerife para visita y cata enológica

Si eres apasionado del vino, te encantará descubrir las bodegas de Tenerife para cata enológica.

En estas bodegas podrás apreciar la diversidad de vinos tinerfeños, sus notas comunes y diferencias. Apuntarse en las visitas guiadas por las mejores bodegas de la isla te permitirá hacer un recorrido completo y conocer la historia vinícola tinerfeña desde sus propios olores y sabores.

¿Te apuntas a una visita guiada? Revisa las promociones que hemos escogido para ti. Y no te pierdas nuestra selección de bodegas para que tengas información de primera mano.

Bodegas 35

Bodegas 35 es una excelente opción si se trata de probar vinos blancos afrutados.

Con más de una década de experiencia en la elaboración de vinos, dentro de su carta también encontrarás excelentes tintos.

Sus vinos se caracterizan por tener perfiles suaves que captan la atención de los degustadores. El vino blanco seco, con un sabor fresco, también es muy apreciado entres los visitantes.

Si quieres llevar un regalo, este es un buen lugar para encontrar el vino ideal.

Bodegas El Monje

Ubicada en la Hollera del municipio El Sauzal, estas bodegas provienen de una larga tradición del siglo XVIII de monjes productores de vinos.

Han perfeccionado la técnica de maceración en barricas de roble y producen vinos tintos, rosados y blancos de alta calidad.

En las visitas guiadas podrás conocer mucho más sobre sus vinos, entre los que destacan sabores fuertes o afrutados, con colores que van del rojo intenso al rosado, y tonos amargos que destacan en sus cosechas.

Bodegas Ferrara

Ferrara es un nombre conocido por la calidad de sus vinos procedentes del Valle de Güimar.

Estas bodegas también provienen de una larga tradición familiar vinícola. Ofrecen una variedad de vinos con diversos aromas y tonos.

Podrás escoger desde tinto joven hasta blancos afrutados. Son vinos con bastante equilibrio y colores limpios que permiten apreciar y degustar los sabores.

Casa del Vino

En la Casa del Vino podrás encontrar una gama amplia y completa de los vinos con sello tinerfeño. Puedes aprovechar de visitar la tienda y adquirir varios de los vinos mejor puntuados en la isla.

También han implementado un servicio de visita autoguiada . Solo necesitas colocar la app en tu móvil y listo. Tendrás una guía personalizada y podrás aprender mucho sobre enología.

Bodegas Insulares

Otra de las bodegas del norte de Tenerife en las que podrás aprovechar lo mejor de las cosechas locales.

Sus vinos hacen honor a su eslogan, te aseguramos que cada degustación es una experiencia única de texturas y sabores.

Bodegas Insulares ofrece una buena selección de vinos, entre los que podrás escoger tintos, blancos o rosados. En la elaboración se aplican cuidados en todo el proceso que permiten obtener vinos de una excelente calidad.

Bodega Trujillo

Esta es otra excelente opción si estás por el norte de Tenerife y te quieres acercar a la zona vinícola asentada en Tacoronte.

Podrás hacer una excursión a pie y conocer los viñedos a la vez que conocer la singular historia de la bodega.

La degustación no te la puedes perder, podrás apreciar una excelente cosecha, llevándote una experiencia de sabores y olores de gran valor.

Bodegas Méndez

Si buscas apreciar del atractivo del vino canario, entonces las bodegas Méndez son una excelente opción para ello.

Las cosechas de estas bodegas han podido aprovechar la variedad de las uvas canarias y expresar sus particularidades en excelentes vinos.

Aprovecha la visita a una bodega con cata de vino y descubre las texturas, sabores y olores característicos de los vinos producidos con uvas tinerfeñas. Además, disfruta del clima propio de la zona norte mientras conoces los excitantes viñedos del lugar.

Bodegas Tajinaste

Las bodegas Tajinaste recuperan la viticultura tradicional y buscan la preservación de los ecosistemas asociados a la producción vinícola.

Ancladas en una larga historia, las técnicas de producción empleadas aprovechan las singularidad de los suelos volcánicos tinerfeños para darle un toque mágico a sus vinos. La combinación de distintos cultivos, climas y cultivadores le dan el tono característico a sus elaboraciones.

Podrás degustar una gran variedad de vinos, desde un tinto tradicional o un blanco afrutado, hasta combinaciones como CAN, de gran complejidad.

Bodegas Verode

En la finca Verode tienes una excelente oportunidad de apreciar la vida vinícola de la isla, a la vez que aprendes de su historia y degustar varios de sus propuestas de destilados.

El clima del lugar es apacible y perfecto para combinar la degustación con tapas características del lugar.

Bodegas Reverón

Las Bodegas Reverón también tienen una larga trayectoria de producción vinícola en Tenerife que le ha permitido combinar lo mejor de la producción artesanal con las nuevas tecnologías vitícolas.

Los viñedos situados a 1300 metros sobre el nivel del mar mantienen una producción ecológica que da origen a exquisitos vinos.

Con la visita guiada podrás degustar una importante gama de vinos: desde blancos secos, semisecos, afrutados o dulces, hasta tintos de distinto tono.

Mejores Vinos de Tenerife para comprar y degustar

Ya habrás apreciado la variedad de vinos de producción canaria, pero.. ¿cuál vino de Tenerife comprar y degustar?

Si, para nosotros también es una decisión difícil. La buena noticia es que si haces las visitas guiadas, te podrás hacer una idea de cuál de todos los vinos puedes comprar.

Per sí te recomendamos que compres de distintas cosechas, podrás aprovechar las diversas características y particularidades con las que son elaborados.

Vinos locales del Sur

Si te decidiste por vinos locales del Sur tinerfeño, entonces te recomendamos que pruebes las variedades que te ofrecen bodegas Ferrara. ¿Ya hiciste la visita guiada? Entonces, ya conoces la calidad de sus vinos.

El Ferrara legendario es un tipo de tinto joven que bien vale la pena llevar. Con un rojo intenso y olor de frutos rojos, mermelada y vainilla, tiene buen equilibrio en el paladar. Por su parte, el Rosado Afrutado, con su equilibrio entre acidez y dulzor, es ideal para acompañar pescados y mariscos.

Vinos locales del Norte

Entre los vinos locales del norte tienes una excelente variedad para escoger. Por ejemplo, una combinación como esta: Un Reverón tinto dulce, un Drago-blanco (bodega El Monje) y un Viña norte tradicional (Bodegas Insulares). ¿Qué opinas?

Bueno, que tal esta otra: un Reverón Blanco Dulce, con un vino Blanco Afrutado de Bodegas 35. ¡Podrás hacer los mejores maridajes!.

Claro, lo ideal es que inventes tu propia combinación y lleves lo mejor de los viñedos del norte contigo. ¡Y no olvides llevar algún tinto de regalo!

Mejor Vino Tinto

¡La pusimos difícil! Aunque no somos expertos catadores, si nos encanta el vino tinto, en especial los que tienen sabores intensos.

De las variedades de uva que se utilizan en la isla para elaborar vinos, destacan entre las mejores: Listán Negro, Negramoll y Tintilla. Ahí ya tienes una clave para escoger un buen vino tinto.

Las Bodegas Insulares, Reverón, El Monje o Ferrara cuentan entre sus vinos tintos elaboraciones de gran calidad con Listán negro.

El bastardo Negro (Bodegas El Monje), el Humboldt (Bodegas insulares), Albillo Criollo (Bodegas Reverón) o el Atlamticum (Ferrara) son candidatos al mejor vino tinto.

Vinos Blancos Afrutados

En Tenerife podrás encontrar una gran variedad de Vinos blancos afrutados, ideales para acompañar platos del mar o postres suaves.

Los tonos de frutas y olores característicos hacen que estos sean muy apreciados por los catadores y admiradores del vino blanco.

Bodegas 35, Bodegas Reverón y Ferrara ofrecen variedades de vinos blancos afrutados que debes tener en tu lista de adquisiciones.

Precios de los Vinos de la Isla

Como es de esperarse, la variedad de vinos y cosechas también supone una gran variedad de precios de los Vinos de la Isla.

Aunque no vas a requerir de una gran suma para adquirir un buen vino de cosecha local. Con alrededor de 15€ podrás comprar una buena botella del vino que más te haya enganchado el paladar.